疫情下的春节:舌尖上的“烟火气”

今年春节,“在家吃饭”成为常态。各餐饮行业, “打包”年夜饭相较往年更加热销,成为餐饮业的一匹“黑马”。

记者在某餐饮店内看到,虽然厨房里热火朝天,大厅却显得有点冷清。店主告诉记者,为了做好疫情防控,餐馆取消了不少堂食年夜饭订单,改为半成品制作,打包让顾客带回家。实在需要到店就餐的,也得提前预定,施行隔桌就餐。

“我们坚决不用进口食品,从食材上保证客户的饮食安全;客人到店里用餐,必须测体温、消毒,同时实行隔桌用餐,保持安全距离,客人走后,对每一桌进行消毒,保证就餐环境安全。”老街烧烤店店主孙秀告诉记者。

随着一道道美食出锅,店员守在传菜口,将一份份美食打包送走。

顾客史金金告诉记者,她们一家人准备到店里吃饭,扫码测温后,老板建议打包,为响应疫情防控要求,她们一家人准备打包带回家。

“我们在此呼吁市民,将餐点打包带回家,减少人员聚集。”老街烧烤店店主孙秀说。

据了解,春节期间,孝昌很多餐饮店都实行“不打烊”的营业模式,更好的满足市民朋友的“年胃”。



来源:孝昌融媒体中心

编辑:陆梦阳

审核:黄黎

终审:吴志军 魏保东

出品:孝感广电云上孝感


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