“只有经历过种种低谷和不如意,
似乎才更知道,
那些触手可及的日常和平淡,
竟来的如此珍贵。”
最近被赞爆的美食大片《风味人间2》中的一句,
恰恰一语道破了人间风味中,
最鲜活生猛,也最细腻悠长的一味
—— 湖北风味。
掰开揉碎,细细品味,
湖北风味,是何滋味?
当五湖四海的餐桌虾红一片,当全国各地的舌尖“鄂”意四起,
人间风味释放出了诱人气息,
湖北味道,鲜香出道!
潜江龙虾、随州香菇
“过早了冒,qi了么事?”“蛋酒。”
被鸡蛋米酒制成的早餐,浓缩了湖北特产的香甜。
那是鄂式烟火的别样味道。
孝感米酒、神丹蛋
被上苍眷顾的这方水土,有得天独厚的土壤,有不多不少的日照,
那是神奇北纬30°的特有味道。
蕲艾、高香茶、黑木耳
一江穿过,万物有灵。当亚热带季风轻轻拂过,降水丰沛,气候温润。
在水一方的湖北,成了“鱼米之乡”,有了“丘陵之光”。
那是集天地精华的专宠味道。
洪湖莲藕、宜昌蜜桔、大别山黑山羊
层峦叠嶂的峡江两岸,有四溢的茶香,也有四季的橙香。
那是灵秀山川的不凡味道。
宜红茶、秭归脐橙
万亩茶园恣意生长,千顷稻田一片金黄。
茶有老家味,米是儿时香。
那是湖北乡愁的走心味道。
恩施玉露、赤壁青砖茶、京山桥米
任何美味,
始终无法脱离脚下的土地。
2020年,江湖儿女众志成城,荆楚大地凤凰涅槃。
在这片占地近20平方千米的灵秀土地之上,
夏日骄阳更艳,春天百花更香。
湖边微风更柔,山间清气更爽。
所有心血和汗水,
终成愈发浓郁的湖北风味。
多了深味,添了韵味,
于是,更加耐人寻味。
来源:长江云
编辑:彭丽雯
审核:余明华
终审:吴志军 魏保东
出品:孝感广电云上孝感
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