湖北航天医院多措并举打造干净食堂 保障院内就餐安全

虽然目前疫情已经得到了有效控制,但是零增长不等于零风险,为避免人员聚集,预防院内交叉感染,疫情发生以来,湖北航天医院食堂着力打造安全干净的就餐环境,一起去了解一下。

下午4点半,记者来到湖北航天医院食堂,食堂共分为2层,一楼为患者提供就餐服务,二楼为职工餐厅,在食堂一楼设置了2个取餐通道,餐厅内桌椅摆放整齐,由于接近晚餐时间,餐厅员工正在操作间内打包食材。

据了解,湖北航天医院食堂每天就餐人数约1000人,大部分患者采用订餐的形式进行就餐,为避免人员聚集,食堂也适当延长了开餐时间。

除了加强人员流动管控之外,对于食堂内部的工作人员,也采取一定措施加强食堂工作人员的健康管理。


由于食堂内部每天往来人员较多,为确保患者的就餐安全,食堂内部每天早中晚在患者就餐结束后,进行3次内部的全面消杀,食材采购也采用统一购买的形式,确保食材安全。







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