“宅经济”催生农产品销售新业态

——云梦合作社创新“社区配送”促发展转型调查

“这个包装生鸡的真空袋规格还是有点小，需要再改进。”4月14日晚11时许，在湖北省汉正街云梦工业园内的一大型仓库里，三位“80后”合作伙伴肖觅、柯小军和夏以良，围在一台新购置回的真空包装机前，对真空包装后的生鲜鸡是否达标进行反复检验。

此时，仓库里还有18名工人正在对生鲜、果蔬等40多种农产品进行分拣、包装作业。几个小时后，这批总价值10多万元的农产品就可运抵武汉，配送至多个指定的小区。

自新冠肺炎疫情发生后，农产品供应链受到一定的挑战，但同时，疫情催生新型业态，为农业产业转型升级创造了契机。云梦几家果蔬种植专业合作社从疫情期间的“被动”应战，到如今后疫情时代的“主动”迎合市场，抢抓机遇，趟出了一条“线上下单、线下配送”的销售新渠道。

疫情“倒逼出”销售新路

云梦，农业大县，蔬菜大县，不仅是孝感的“菜园子”，也是武汉的“菜篮子”。

春节前，疫情突发，加之采取最严管控措施，成千上万的居民“宅”在家中。如何保障居民不少粮断菜，成为重中之重的民生大事。

“我和夏以良都是省人大代表，大年三十夜里，我接到省人大有关领导紧急电话，希望我的合作社能为武汉的医院、社区、市民保供新鲜蔬菜。”云梦县桂花蔬菜专业合作社负责人肖觅说，这通电话之后，在他的主导下，云梦几家合作社正式开启了疫情期间的保供配送之路。

在云梦县委县政府的统筹协调下，肖觅的合作社主要负责保供武汉区域，另外2家合作社则负责保供孝感和云梦城区。

肖觅说：“我们以社区、小区为单位，通过确定联系人、建立微信群，启用微信小程序，以方便市民线上订单，设立应急蔬菜配送中心，对各类蔬菜进行分拣装袋，然后再根据订单进行车辆集中配送。”

1月29日，肖觅开始向武汉地区配送鲜菜。菜品有限，但他们配送的“爱心蔬菜包”始终保证6至8个品种，每袋20斤，售价35元。为了信誉，以及为抗疫贡献一份力量，他们坚持不涨价，宁可亏本销售。品质好、食材新鲜、价格公道，通过朋友圈的“广而告之”，赢得了越来越多武汉市民的青睐和追捧。

从1月29日到3月底，仅桂花蔬菜专业合作社就累计向武汉保供蔬菜1200多吨、鸡蛋180万枚，以及价值40余万元的鱼类等农产品。

“线上经济”带来新机遇

13日下午，记者来到义堂镇红光村的云梦红新果蔬种植专业合作社。在蔬菜育苗中心，标准育苗温室里已是一派生机勃勃的景象。

正在查看菜苗长势的合作社负责人柯小军介绍，这个育苗中心是义堂镇积极向上争取的一个扶贫项目，占地2000平方米，于2019年11月建成并投产第一批，年可育苗500万株，主要供给云梦本地的蔬菜种植合作社及菜农。3月16日复工复产后，黄瓜、西瓜、茄子、辣椒、西红柿等第二批、8个品种的“苗宝宝”长势良好。

“有了这个育苗中心，一个基地一年至少可节约育苗成本20万元。”柯小军说，这个集约化、标准化的育苗中心，可实现云梦育苗的转型升级，为大力发展“订单”农业起到保障作用。

疫情期间，柯小军主要负责孝感城区蔬菜的保供。他说，农产品通过“线上下单、线下配送”的“无接触”销售新方式，搭建起了农产品直供居民的通道，有力地解决了农民销售难和市民需求难的“两难”问题，最大程度地减少了农民的损失。

这次疫情，加速了消费者线上购买农产品的习惯养成，也给农产品新零售带来了新的机遇。云网购、“移动菜篮子”持续走热。

哪里有需求，哪里就有市场，危机中蕴含着新的机遇。肖觅、柯小军、夏以良，云梦3家种植合作社的负责人，迅速组团占领市场，共同创立销售品牌，围绕武汉主市场，把脉市场需求，不断扩大销售网络。截至目前，他们的销售网络已触及到武汉区域内的205个小区、20余万户居民家中。

生鲜配送迎来新风口

“疫情期间，菜品有限，我们只能‘按货配送’。3月底，复工复产后，我们尽可能地做到‘按需配送’，你看，目前我们仓库现有40多种菜品、生鲜和土特产，其中很大一部分产品都是云梦本土自产的，一小部分是从白沙洲市场采购的。”在配货仓库里，肖觅指着一堆堆正待分拣包装的货品，对记者说道。

在仓库里，记者看到，货品有云梦鱼面、土鸡蛋、米豆腐、糍粑、豆皮、柴火豆腐、手工牛肉酱等土特产，有土豆、苕尖、黄瓜、山药、莴苣、苹果等本地产和外地采的果蔬，还有土鸡、土鸭、活鱼等生鲜。

肖觅说，复工复产后，他们调整了配送时间，当天采购的货品，必须在当天夜间10点到第二天早上6点完成分拣包装，凌晨4点陆续装车发向武汉，目前7辆运输车可保证货品在10个小时左右送达各小区。

“你看这苕尖，当下是时令蔬菜，市面上零售价8、9块一斤，而我们的平台上仅售5.5元一斤。”肖觅说，直供配送优势之一就是减少了中间商环节，让消费者节省了“钱包”。

“这柴火豆腐和千张，是云梦一家豆腐作坊供的货，以前他家一天最多只能销售几百元，而现在每天都是四五千元的量。”肖觅说，他们的配送平台可直接拉动当地农户和小经销商的销量，让他们对市场也更有信心。

为了减少物流成本和配送时间，3位合伙人计划于5月份前，在汉口、汉阳区域内开设仓储分拣中心和4家生鲜卖场。

采访中，肖觅坦言，目前加速转型升级过程中，他们面临着资金缺乏、环保审批、品牌注册、冷冻库建设、产品包装升级等一系列困难和问题，希望云梦及武汉有关部门能给予更多政策上的扶持与支持。

“我们有上千亩种植基地的储备，有信心做好终端服务，带活农产品的全产业链。”肖觅信心满满地说。

短评

化危为机，新经济释放发展新动能

突如其来的新冠肺炎疫情对我国和世界经济、产业发展产生较大影响。习近平总书记指出，疫情对产业发展既是挑战也是机遇。科学应对、危中思变，才能趋利避害、化危为机，进一步释放我国经济高质量发展的创新能量和巨大潜力。

就传统蔬菜行业而言，这次疫情造成的冲击不小，但也带来了重塑、转型的契机。比如，疫情发生后，社区启动封闭式管理，市民足不出户，纷纷线上购买生鲜食材和生活用品。“线上经济”“宅经济”迎来爆发式增长，成为新的产业增长点。

“化危为机”，紧紧盯住市场需求变化，始终坚持新发展理念，及时调整发展思路，不断深化供给侧改革，推动未来产业发展，才能把这次疫情带来的经济发展痛点、难点变成撬动经济高质量发展的支点。对疫情催生的新产业新业态、疫情中涌现的优质企业和品牌产品，予以更优质的服务、更优良的生态，将其潜力、动能充分挖掘和释放出来，孝感经济高质量发展将开辟新的增长空间。（孝感日报记者 闵丽萍 特约记者 肖元玲 通讯员 盛丹）